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酒店及旅游业设计思维与战略创新

时间:2021年11月26日 18:30—20:30

地点:腾讯会议(会议号:207334740)

主题:酒店及旅游业设计思维与战略创新

主讲人:刘赵平

主要内容:

设计思维是一种以人为本的创新方法,它指导我们通过同理心、定义需求、创意构思、制作原型和测试调整等五个步骤开展系统创新,创造社会价值。本讲座将借助设计思维的理论,对新加坡、香港、中国内地酒店及旅游业的创新实践案例进行总结整理和深度分析。

学生将从本次讲座中学到设计思维的基本步骤及其在酒店和旅游业战略创新当中的应用案例。设计思维也可以指导学生如何别致而有创意地生活。

主讲人简介:

刘赵平,康奈尔大学酒店管理博士;新加坡理工大学酒店管理系副教授、系主任;香港理工大学酒店及旅游业管理学院访问副教授。中文专著《分时度假•产权酒店:饭店业和房地产业的创新发展之路》;主编《国际邮轮服务英语》;合著或参与编写《中国旅游业新世纪发展大趋势》、《旅游经济学(南开大学版)》、《旅游经济学(上海人民出版社版)》、《中国旅游业50年》、《新世纪、新产业、新增长:旅游业成为新的经济增长点研究》、《中国旅游发展分析与预测旅游绿皮书》、《中国文化产业发展报告文化蓝皮书》、《Handbook of Applied Hospitality Strategy》和《Hospitality Strategic Management》等10本专业书籍。刘赵平博士多次在旅游和接待业以及管理和创业方面的国际会议上进行主题发言,并在国际一流学术期刊《康奈尔接待业季刊》、《当代服务业管理国际期刊》和国内旅游核心期刊《旅游学刊》等刊物发表多篇学术论文。中国邮轮发展专家委员会委员,万豪基金会万礼豪程项目学术顾问。

主办单位:酒店管理学院、教务处


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